遊びをせんとや生まれけり

全ての「面白がりやさん」へ――千歳より、愛をこめて。

2023-01-19から1日間の記事一覧

レッツ・きりたんぽ!

秋田名物料理の一つ、お米を用いた“きりたんぽ”。 諸々の書籍などで調べてみましたところ、その作り方自体は さほど難しいものではないと思い、今回チャレンジしてみることに。 炊きあがったご飯をすり鉢の中で七分づきぐらいにして 木の串に巻きつけて、細…