一頭一頭が丁寧に飼育され、厳しい基準を見事にパスした SPF（“特定の病原菌を保有しない”）豚。 そんなＳＰＦ豚のブランドを名乗ることを許された道内屈指の旨い豚肉 “ひこま豚”を専門に扱う牧場直営の精肉店が、札幌市は 清田区美しが丘に店を構え、連日こ…