夕飯――
新タマネギの丸ごとバター載せレンジ蒸し、炙りかまぼこ、
豚バラ肉ともやしの中華風炒め物。
さて、今回の記事において特にスポットを当てたいこのレンジ蒸し……
新タマネギの上下をカットして皮をむき、
その上にバターの塊を載せて電子レンジで加熱。
食べる直前に醤油をちょろりとかけて口に含めば
新タマネギならではの素直な甘さ(イコール旨さ)が
更にその奥行きを増して、口中で豊かに膨らみます。
夕飯――
新タマネギの丸ごとバター載せレンジ蒸し、炙りかまぼこ、
豚バラ肉ともやしの中華風炒め物。
さて、今回の記事において特にスポットを当てたいこのレンジ蒸し……
新タマネギの上下をカットして皮をむき、
その上にバターの塊を載せて電子レンジで加熱。
食べる直前に醤油をちょろりとかけて口に含めば
新タマネギならではの素直な甘さ(イコール旨さ)が
更にその奥行きを増して、口中で豊かに膨らみます。