遠出の際には、その土地、土地で味わう旨いものもお楽しみ……
……と言いますか、レジャーや趣味目的「以外」での遠出ですと
それがなければ正直、やってられません（笑）。
と言うわけで、このたびは日高食肉センターの直営店にあたる
「焼きとん ひだか」さんにお邪魔して、ランチタイム・メニューの
“ブタタン定食”を頂いてきました。
上記したように、食肉センターの直営店と言う事で……
店のメニューを豚肉料理一本に絞りこみ、様々な豚肉の旨味を
余すところなく、リーズナブルなお値段で堪能できると言うのが
こちらのお店ならではのウリであり、魅力。
コリコリした歯応えで、噛みしめるほど旨味の滲み出る
豚の舌（タン）が、スパイシーに香ばしく焼き上がり
別添えのレモン汁や醤油などなくても、モウそのまんまで
最高に美味しかったです！
