定番だって外せない

遠出の際には、その土地、土地で味わう旨いものもお楽しみ……

……と言いますか、レジャーや趣味目的「以外」での遠出ですと

それがなければ正直、やってられません（笑）。

と言うわけで、またお邪魔しました「焼きとん　ひだか」さん。

今日のランチは、大定番の“レバニラ炒め定食”です。

ちょっとピリ辛の味付けが、レバー独特の臭みを巧みに包みこみつつ

豊かな旨味へと昇華して、もりもりご飯が進んでしまう――

午後からの鋭気を養うランチ・メニューとして、あまりにも正しく

かつ美しい一皿です。

県民バズごはん

1/2日分がとれる! 鉄レシピ

予約のとれない料理教室　ライクライクキッチン「おいしい！」の作り方