夕飯のメインは、長万部「サンミート木村」さんのカレーホルモン。
様々な部位がゴロゴロバラエティ豊かに入り、違った味わいを楽しめる
このホルモンを、家の野菜と一緒に石板上で焼きつつ……
家の畑でちょうど新ニンニクが採れるようになってくれたので、
今夜はこいつをオリーブオイルで揚げ煮にもしちゃおうってワ・ケ。
完全に火が通った食べ頃は、ほっこりほこほこした食感と
ほのかな甘さとが相まって旨し旨し！
夕飯のメインは、長万部「サンミート木村」さんのカレーホルモン。
様々な部位がゴロゴロバラエティ豊かに入り、違った味わいを楽しめる
このホルモンを、家の野菜と一緒に石板上で焼きつつ……
家の畑でちょうど新ニンニクが採れるようになってくれたので、
今夜はこいつをオリーブオイルで揚げ煮にもしちゃおうってワ・ケ。
完全に火が通った食べ頃は、ほっこりほこほこした食感と
ほのかな甘さとが相まって旨し旨し！