これ見よがしな派手さはないけれど、確かな元気と満腹感をくれる
実質本位な庶民の味方……
そんな由緒正しい「定食屋さん」の伝統を今に息づかせてくれている
「あじ亭」さんで頂いてきたのは“カツカレー”。
じっくり煮込まれた深く、優しい味わいのルーと、からりと揚がり
サクサク心地よい食感のカツとの間に生まれる対比と調和。
派手さはなくとも、絶対に「間違いない」一皿です。
旨し旨し！
これ見よがしな派手さはないけれど、確かな元気と満腹感をくれる
実質本位な庶民の味方……
そんな由緒正しい「定食屋さん」の伝統を今に息づかせてくれている
「あじ亭」さんで頂いてきたのは“カツカレー”。
じっくり煮込まれた深く、優しい味わいのルーと、からりと揚がり
サクサク心地よい食感のカツとの間に生まれる対比と調和。
派手さはなくとも、絶対に「間違いない」一皿です。
旨し旨し！