恵庭行きの際には、つい足を運んでしまうラーメンの美味しい店……
そして今は千歳市へと移転した、かつての名店「三国無双」さん改め
「麺’s キッチン 天下無双 」さんにて、ランチを堪能。
今回の注文は、とんこつダシの塩スープのこってりした味わいと
ワサビの爽やかさが共存する“しおわさび”ラーメン。
別添えのワサビを、少しづつスープの中に溶かしながら食べるのですが
うっかりその加減を間違うと、辛さが鼻に抜けて大変なことになるので
ワサビの加え具合に関しては、あくまで慎重に、慎重に……。
そして、一緒に注文した明太子ごはん。
ラーメンと一緒に注文することで、通常ならば350円のごはんものが
150円で供されるランチタイム・サービスも嬉しい限りです。