遊びをせんとや生まれけり

全ての「面白がりやさん」へ――千歳より、愛をこめて。

狸小路に輝く星よ

札幌にて良い映画を楽しんだ、その心地良い余韻とともに……

少し遅めの昼食を、狸小路の名店「らーめん赤星」さんにて。

ここの貝柱系スープの滋味は塩ラーメンがもっとも引き立つのですが、

今回は敢えての醤油ラーメンを注文。

貝柱ダシのあっさりながらも深い滋味に、醤油ダレのコクが相まったスープへ

おもむろにテーブル据え付けの「さばにんにく粉」を加えて味の変化を楽しみ……

更にこれを、別途注文した麦飯の上にかけてスープ茶漬けに仕立てることで、

その旨さを一滴残さず味わい尽くしちゃおうってワ・ケ。

や、旨いだけでなく、このご時世で「ラーメン一杯500円」を堅持し続ける

その姿勢と努力には、本当に頭の下がる思いです。