夕飯！
このたびはかき揚げ入りの煮込みうどんにしてみました。
しゃきっと引き締まった腰のある麺も良いんですが、ツユと一緒に煮込んで
適度にふやけ、味を吸い込みクタッとなったうどんも、それはそれで
僕ぁもう、大好きでして……
そんな麺をすすりつつ、頃合いを見て潰す卵の黄身がまた溜まらないんですよねぇ。
はふはふ、ずずず～。
夕飯！
このたびはかき揚げ入りの煮込みうどんにしてみました。
しゃきっと引き締まった腰のある麺も良いんですが、ツユと一緒に煮込んで
適度にふやけ、味を吸い込みクタッとなったうどんも、それはそれで
僕ぁもう、大好きでして……
そんな麺をすすりつつ、頃合いを見て潰す卵の黄身がまた溜まらないんですよねぇ。
はふはふ、ずずず～。