遊びをせんとや生まれけり

全ての「面白がりやさん」へ――千歳より、愛をこめて。

ハヤシを食うでヨ！

日々に読書あり

さてさて、夕飯！

先日からの流れで二日目となるハヤシライスは、ちょっと趣向を変えて……

茄子入りのバターライスとともに頂いてみるの巻。

バターライスには、ちょろっと醤油を効かせてやるのが個人的ワンポイント。
 
茄子の風味と醤油の香ばしさ、バターの香りと旨味が相まって……
ハヤシソースのコクがより力強いパンチ力を伴って膨らんでくれます。