チーズをはじめとした乳製品と、養豚業の二本柱を大きなウリとして
大きな好評を博している、地域の名店にして人気店……
早来町のレストラン「みやもと」さんにまたお邪魔して、頂いてきましたのは
こちらの“モッツァレラハンバーグ＆カマンベールコロッケ”。
香ばしく揚がったコロッケの中からとろり溶け出てくるカマンベールと
ハンバーグの熱で適度に柔らかくなりつつ、もっちり重厚な存在感を失わない
モッツァレラの食感の違いもまた妙味。
何を食べても外れなく、食べるたびに新しい発見の喜びがある……
そんなお店が生活圏内にひとつあるだけで、人生は俄然豊かになりますよねぇ。
