手ごろな価格で腹いっぱい食べさせてもらえる庶民の味方……
道産子ならば誰もが知ってるあのお店、「餃子のみよしの」さん。
僕自身とっても大好きで、10や20じゃ効かないほどお世話になっているこのお店で
今回はこちらのを”塩ラーメンセット”を頂いてきました。
ラーメン専門店の一杯に比べると、どうしてもパンチ力やインパクトという点では
一歩譲らざるを得ませんが……
だからと言って決して疎かに作られた一杯ではない、と言うのは強く強調したい
「みよしの」さんのラーメン。
その控えめで優しい味わいは、ここが「焼き餃子のお店」であったればこそ!
香ばしい焼き上がりと肉汁のジューシーさ、
全てはメインの餃子の味わいをかき消さず、覆い隠さず……
セット全体の味わいのバランス面でもまた絶妙なのですよ。
もぐもぐ、しっかり元気頂きました!