個人のお店における「新しい味」の追及も尊いものですが……
その一方で、いつでも、どこでも安定した旨さを堪能できる
チェーン店ならではの安心感と言うのもまた格別で。
そんなわけで、出先の近場だったのをよいことに、このたびお邪魔してきましたのは
美味しいご飯とおかずでお馴染みの「大戸屋」さん。
食べるものの空腹を優しく癒し、しみじみとした多幸感で包み込んでくれるような
このお店にて、この度は「ピリ辛 本格マーボードーフ」を定食で頂いてきました。
抗がん剤治療の副作用でお母堂の味覚が微妙に変わり、それまでは大好きだった
唐辛子・山椒系の辛さが全くダメになり……
自然と家での料理時にはそれを避ける方向性になってしまいましたので、
一人で外食する時こそ（お母堂には申し訳ないんですが）家で封印している
「辛さ」を楽しむ絶好の機会（笑）。
「麻（マー）」と「辣（ラー）」に後押しされることでしか得られない口福に
後押しされて、ご飯や味噌汁、野菜サラダともども気持ちよく完食。
文字通り、「痺れる」ほどに旨かったです！
