長沼町が出先となれば、やはり立ち寄らずにはいられないお店……
自家製麺が評判のラーメン店「我夢舎楽（がむしゃら）」さん。
そんなお店における一番人気は、何といっても塩ラーメン。
でもって今回は、そんな塩ラーメンを土台にたっぷり野菜の旨味で
ボリューミーに迫る“塩野菜ラーメン”を注文です。
こちらの塩ラーメンの人気の秘訣、旨味たっぷりのアンデス岩塩……
そこへ更に、道産野菜のバラエティ豊かな旨さが彩りを加えるとなれば
これはもう、どう転んでも不味くなりようがない鉄壁の布陣（笑）。
油で炒められ、こんがり焦げた野菜の香ばしさがスープへと溶けだして
より深みとコクを増していく味わい……
ごまかしのきかない塩ラーメンのスープなればこそ、岩塩と野菜とのそれぞれの旨さも
よりくっきりと際立ってくれると言う次第。
そしてもちろん、もちもち自家製太麺との相性の良さに関しましては、もはや言わずもがな！
