出先がたまたま登別付近だったので、虎杖浜まで足を延ばし……
地元の「マルカン本間水産・たっちゃん食堂」さんにて、評判の
“たっちゃんラーメン”とミニ海鮮丼のセットを頂いてきた月曜日。
漁港そばの水産加工業者直営と言う「地の利」を最大限に活かし、
海の幸がふんだんに盛り込まれた“たっちゃんラーメン”は
その旨味もコストパフォーマンスも、共に超抜群。
何せ具材が新鮮そのものですし、調理の塩梅もじっくりと吟味されている一杯ですから
生臭さを全く感じさせないスッキリした仕上がりなんですよ。
簡単にできるようでいて、これがまた、なっかなか……。
セットメニューとして注文できるミニ海鮮丼ともども、料理の出来栄えに感動しつつ
海の恵みをお腹いっぱいに味わってきましたよっと。
はぁ、満足満腹（笑）！ ごちそうさまでした～。
