財布に優しいお値頃プライスで、しっかり贅沢気分に浸らせてくれる庶民の味方……
焼肉「徳寿」さんの人気ランチメニュー、”ハーフ&ハーフ”。
このたびはいつもの冷麺と一緒に、石焼ビビンパを注文しました。
石の器で供される「熱さ」も勿論ですが、ビビンパに関しましては具材や米や
調味料を自らの手で混ぜ合わせるその瞬間から、既に食事は始まっているのだ、と
常日頃より公言して憚らない僕。
「美味しくな~れ」と、心の中で唱えるおまじないとともに……
このたびもしっかり混ぜ混ぜ、堪能させてもらっちゃいました(笑)。