さてさて、夕飯ーー

茹でたパスタをフライパン上でオリーブオイルと軽く絡め、 耐熱性の食器に盛って
ハンバーグやブロッコリー共々オーブンで焼く。
……と、こんな風になるわけですね(笑)。

とろけるチーズとトマトソースが、ふたつの料理の仲をとりもち
オーブン加熱で一部に焦げ目がついたパスタの香ばしさも相まって
なかなか悪くなかったです。


ハンバーグにパスタ、ミートソースなど、美味しいものや好きなものてんこ盛りですと
往々にして「船頭多くして、船、山に登る」状態に陥りがちですが……
なんのなんの、山の頂上からは素晴らしい旨味景色が見渡せましたぞ(笑)!



