夕食は、苫小牧の「麺の房 とん助」さんで。
今日の注文は、背脂の浮き具合でコンセプトが明快に伝わる
「げんこつ塩ラーメン」。
こってり濃厚な中にも、丁寧にとられたダシスープの味わいが
きめ細かく際立つのは、塩ラーメンならでは……
……というより、正に「とん助」さんならでは。
ここのはいつ食べても外しませんねぇ。
はふはふ、ずずず。
夕食は、苫小牧の「麺の房 とん助」さんで。
今日の注文は、背脂の浮き具合でコンセプトが明快に伝わる
「げんこつ塩ラーメン」。
こってり濃厚な中にも、丁寧にとられたダシスープの味わいが
きめ細かく際立つのは、塩ラーメンならでは……
……というより、正に「とん助」さんならでは。
ここのはいつ食べても外しませんねぇ。
はふはふ、ずずず。