遊びをせんとや生まれけり

全ての「面白がりやさん」へ――千歳より、愛をこめて。

いただきますを言いに来た海!

出先が小樽でしたので、同市「鱗友朝市」内に併設の食堂「いち乃家」さんに

お邪魔しまして、こちらのバラちらし丼”を頂いてきたランチタイム。

これはもう何度も言ってることですが……

小樽に来たからには、しっかり味わっておきたいですものねェ、海のもの(笑)。

ご飯の上にたっぷり盛りつけられた生魚は、いずれも小粒の切れ端ながらも

漁場だけあってどれも旨味が鮮烈で……

そこへとろろ芋の滑らかさとワサビ醤油の清冽さを加えて、より心地よく、

気持ちよく頂けちゃう「ひと工夫」が嬉しい一杯です。