夕飯――
今日も今日とて冷えるので、鍋物を用意。
……って、なんかもう、今の季節はそればっかり言ってる気もするんですが（苦笑）
なんせ冬場はこれが旨いんですから、ワンパターンも致し方なし（笑）。
鶏肉と油揚げ、それに春菊だけでごくシンプルにやっつけ、
アツアツのところをポン酢で頂きます。
さて、鍋料理の締め方にもいろいろありますが……
今回はこの通り、残った具材と汁を直接ご飯の上にかけて頂く「ソップ飯」仕立てで。
さらさらっと軽い食べ応えと旨さは、おじやとはまた一味違った嬉しさがあって
コレはコレでまた捨てがたいですね～。
