とりたてて気張って店を探し回るだけでもなく、ただ普段何気なく通ってる
ご近所・近隣の店を取り上げるだけで、自然と「名店紹介」になってしまう……
こと「食」に関する限りは、つくづく嬉しい環境だなあと思いますです。
そんなわけで美唄市の「ふぁみり~れすとらん 仙中里(センチュリー)」さんに
またお邪魔し、頂いてきましたのはこちらの”五目焼きそば”。
色とりどりの具材の旨味をしっかり閉じ込めたトロみあんは、豊かな味わいとともに
ゴマ油の香ばしい薫りが絶妙に効いて、こってりながらもむしろサッパリ爽やかに
するするっと頂けてしまいます。
いやぁ、この一皿もまた美味でした!