さっと手繰ってスルリと啜って

どの料理が旨いの不味いのと、賢しらなことを口走るようになった（笑）

自分にとっての食道楽の原点……

千歳市内「一休そば」さんに足を運んでのランチタイム。

蕎麦の方こそ昔よりやや更科寄りに、品よく変わったかな？　とも感じるものの、

ツユの力強さとダシの濃密さは、紛れもなく「あの頃」のままの一休さん。

それと一緒に頂く、品のよい塩ダレの効いた小天丼がまた堪りませんのね～。

ずずずず。

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