遊びをせんとや生まれけり

全ての「面白がりやさん」へ――千歳より、愛をこめて。

どんぶりに春

とりたてて気張って店を探し回るだけでもなく、ただ普段何気なく通ってる

ご近所の店を取り上げるだけで、自然と「名店紹介」になってしまう……

こと「食」に関する限りは、つくづく嬉しい環境だなあと思いますです。

と言う、もはやお馴染みの(笑)前置きとともに……

遠出の最中に立ち寄った、勇払郡むかわ町の「ラーメン寳龍」さんにて

春季限定の“キトピロラーメン”を頂いてきたランチタイム。

ちなみに「キトピロ」とは、我が北海道においての山菜、

行者ニンニク(アイヌネギ)のことを指す呼称のひとつです。

味噌・塩・醤油の三種類から選べるスープですが

行者ニンニクの清冽な野趣と味わいをきめ細かく堪能できるのは

やはり塩スープをおいて他にはありません。

この季節ならではの一杯、おかげで堪能させて貰いました。