遊びをせんとや生まれけり

全ての「面白がりやさん」へ――千歳より、愛をこめて。

おうちの鍋に新提案

青森旅行に行ってきたと言う知人からお土産を頂きましたので

さっそく「せんべい汁」と言うのを頂いてみる夕餉時。

鶏と油揚げ、たっぷり野菜から出たダシを中に吸い込んでふやけながらも

心地よく歯を押し返す弾力は失わない……

そんな、うどんともワンタンとも異なる

せんべいならではの独特な食感が楽しく美味しいのです。これ良いですね。