2021-05-14 美唄に来たら、やはりコレ! 日々の食道楽 出先が空知方面でしたので、ランチタイムは 美唄「たつみ」さんの“鶏めし定食”。 肉、内臓、骨と、鶏一羽の旨味を残さず活かしきる濃密さが魅力の美唄焼き鳥、 塩コショウだけで見事に焼き上げる、美唄焼き鳥の心地良い歯応えと香ばしさ…… そしてそれらを優しく宥める、冷奴の冷たさと甘さがまた絶妙で(笑)。 そして、本日の美唄鶏めしは…… いつもの鶏の「濃い」味わい深さの中へ、今の季節が旬である筍の清冽さが 良いアクセントを加えてくれているのが技アリでありましたよ! 美唄とりめしの素 35g×4 袋入 ノーブランド品 Amazon 福よし直送 美唄やきとり もつ串セット 20本入 北海道 ふくよし 焼き鳥 かに匠 かに匠(オーイーシー株-MKS) Amazon 復刻版!そのままで食べられる!北海道美唄市名物グルメ。袋入り焼きそば(ソース味×8袋) 角屋(kadoya) Amazon