１１時台の昼前にもかかわらず、開店と同時に行列が出来……
また、それを捌く店側の手際の良さにも惚れ惚れさせられる
栗山町のラーメンを語る上では外せない名店「大鵬」さん。
そんな栗山の老舗に、今度もまたお邪魔しまして……
頂いてきましたる一杯は、こちらの”ゴマみそラーメン”。
すりおろされたゴマの個性豊かな風味が、ちょっと辛口でまろやかな味噌味スープに
メリハリをつけ、更なる豊かなコクとなって広がる一杯。
こちらの人気メニューである「ガーリック」や「ネギみそ」とはまた一味異なった
優しい味わいに惹かれ、また無性に食べたくなってしまうのです。
