遊びをせんとや生まれけり

全ての「面白がりやさん」へ――千歳より、愛をこめて。

足し算の美味、掛け算の妙味

この日の夕飯のおかずのひとつ……

それが、こちらの“肉味噌きゅうりのレタス巻き”。

味噌で炒めた豚ばら肉は脂っ気が多くてクド過ぎ、

生のレタスは青臭いえぐみが全面に出過ぎ……

強すぎる二つの自己主張が、きゅうりの千切りを介して巻くと

とたんにぴたりと収まって、お互いを引き立てあっちゃうのが

嬉し美味しい食卓の摩訶不思議です(笑)。